Questionário sobre hábitos alimentares - Turma 01 e 02.

T01 - Questionário sobre hábitos alimentares - Turma 01

T02 - Questionário sobre hábitos alimentares - Turma 02

Registros de classe

Notas, pautas de observação e diários ajudam a acompanhar o desenvolvimento dos alunos e são uma fonte de aprendizado para o professor. Juliana Diamente, que dá aulas para a 1ª série da EE Professor Flávio Xavier Arantes, em Guarulhos, na Grande São Paulo, elabora pautas de observação ao menos seis vezes por ano: "Com elas, consigo verificar a evolução da turma ao longo do ano e ganho dados para fazer avaliações". Conheça os modelos de registros de classe:

• NOTAS

O que são Anotações curtas feitas nas aulas, como frases, comentários dos alunos, perguntas e dúvidas levantadas por eles, conteúdos a serem pesquisados, informações para checagem etc.
Objetivo Lembrar momentos importantes e não perder dados significativos do processo de ensino e aprendizagem.
Organização Deixar sobre a mesa uma prancheta, sulfites e canetas. Não é preciso se preocupar com a ordem nem com a profundidade dos apontamentos.
Como usar Elas serão a base de planejamentos futuros, relatórios mais detalhados sobre projetos ou atividades e dos relatórios de avaliação dos alunos.

• PAUTAS DE OBSERVAÇÃO

O que são Tabelas de duas ou mais entradas, nas quais aparecem o nome dos alunos e os conteúdos didáticos ou atitudinais a ser observados.
Objetivo Acompanhar a evolução do aprendizado de um ou mais conteúdos ao longo do ano.
Organização Tabular os nomes e os as pectos a serem analisados. Legendar a tabela com conceitos ou cores referentes a um estágio de aprendizagem. Preencher durante ou logo após a atividade.
Como usar De tempos em tempos, é preciso fazer a análise e a comparação das tabelas. Quanto maior a frequência com que elas forem preenchidas e analisadas, mais informações se tem sobre o avanço de cada estudante e mais rápido é possível fazer intervenções.

• DIÁRIOS DE AULA

O que são Narrativas sobre o que aconteceu na sala de aula, tanto em relação a comentários e produções dos alunos como em relação a si mesmo (impressões e ref lexões).
Objetivos Ref letir sobre o planejamento e sua adequação às necessidades dos alunos, ter pistas sobre os rumos que se pode tomar, documentar o trabalho feito com a turma e aprofundar ideias para serem usadas no futuro.
Organização Ter um caderno reservado para o diário (ou um arquivo no computador) e escrever nele logo depois da aula, ou nos dias posteriores, para que os fatos não sejam esquecidos. O mais importante é registrar o maior número possível de dados, sempre ref letindo e avaliando a prática pedagógica e não apenas listando as atividades.
Como usar Uma das principais utilidades é o compartilhamento com o coordenador pedagógico, que poderá, com base nas ref lexões do docente, ajudar a reavaliar sua prática pedagógica. O ideal é escrever com frequência e recorrer aos diários quando planejar e avaliar.

Fonte: http://revistaescola.abril.com.br/planejamento-e-avaliacao/planejamento/escrita-profissional-427279.shtml

Planejamento

A professora Maria Lima Cena, da 2ª série da EMEF Ângela Bezerra, em Serra Pelada, a 800 quilômetros de Belém, faz o planejamento de todas as aulas. "Comecei a programar o que ia falar aos alunos no encaminhamento das atividades. Enquanto escrevia, previa situações que poderiam acontecer", conta Maria. De acordo com os objetivos de ensino, é possível prever diferentes modalidades organizativas dos conteúdos:

• ATIVIDADE PERMANENTE

O que é Trabalho didático realizado regularmente (diária, semanal ou quinzenalmente), como ler para os alunos, organizar rodas de conversa e reservar uma aula da semana para a produção de pinturas e desenhos no ateliê.
Objetivos Familiarizar a turma com um conteúdo e formar hábitos. Ao fazer leituras diárias, por exemplo, as crianças aprendem sobre a linguagem escrita e desenvolvem comportamentos leitores.
Organização Prever objetivos, conteúdos, duração da atividade, materiais necessários e como será feita a avaliação.
Como usar Realizar atividades permanentes não significa fazer sempre a mesma coisa. A proposta deve ser empregada com regularidade durante o ano ou um semestre e oferecer novos desafios (rodas de leitura em que livros cada vez mais difíceis são lidos pelo professor).

• SEQUÊNCIA DIDÁTICA

O que é Série de atividades envolvendo um mesmo conteúdo, com ordem crescente de dificuldade, planejadas para possibilitar o desenvolvimento da próxima.
Objetivo Ensinar conteúdos que exijam tempo para aprender e aprofundamento gradual, como o reconhecimento das características de uma paisagem brasileira em Geografia, uma série de experiências para observar a ação de micro-organismos em Ciências ou a leitura da obra de um autor em Língua Portuguesa.
Organização Prever a ordem em que as atividades serão propostas, os objetivos, os conteúdos, os materiais, as etapas do desenvolvimento, a duração e a maneira como será feita a avaliação.
Como usar A maioria dos conteúdos exige tempo para aprender. Por isso, a sequência didática é a modalidade organizativa mais presente no planejamento. Escolher os conteúdos mais importantes, organizar a série, garantindo a continuidade, e distribuí-los durante o ano. O número de atividades de cada sequência é variado, assim como o tempo de duração (ambos dependem do objetivo e da resposta da turma às propostas).

• PROJETO DIDÁTICO

O que é Conjunto de ações para a elaboração de um produto final que tenha uso pela comunidade escolar. Uma de suas características é envolver a turma em todas as etapas do planejamento.
Objetivo Reunir conteúdos abrangentes, atingindo propósitos didáticos e sociais. Um projeto de leitura e escrita, por exemplo, em que os estudantes fazem um livro de receitas ensina a ler e escrever e trabalha com valores nutricionais. Pode ter como meta mostrar à comunidade como aproveitar as frutas regionais.
Organização Prever os momentos de planejamento e de discussão em grupo e os de trabalhos individuais. Colocar justificativas, aprendizagens desejadas,etapas do desenvolvimento, produção, maneiras de divulgar o produto final, duração e avaliação final.
Como usar A duração é variada, mas sempre ocupa dois meses ou mais. Por isso, o ideal é propor um ou dois por ano para cada turma. Desenvolve-se o conjunto das atividades do projeto sem abandonar as atividades permanentes e as sequências didáticas.

Fonte: http://revistaescola.abril.com.br/planejamento-e-avaliacao/planejamento/escrita-profissional-427279.shtml

Quais são as novas funções do professor na Pedagogia por Projetos?

Função de ativação da aprendizagem

Um professor, tão aprendiz quanto seus alunos, não funciona apenas cognitivamente, por isso, em um ambiente de aprendizagem construtivista, é preciso ativar mais do que o intelecto. A abordagem construtivista, sob uma perspectiva genética, propõe aprender tanto sobre o universo físico, quanto sobre o universo social. Mas é fundamental ativar a mente e a consciªncia espiritual para aprender muito mais sobre seu mundo interior e subjetivo.

Função de articulação da prática

A função de articular exige grande disponibilidade, com facilidade de relacionamento e flexibilidade na tomada de decisões. Por que são necessárias essas características? Porque essa função exige que o professor faça a costura entre os diversos segmentos (professores, alunos, pais, funcionários). Para isso é importante que o professor articulador tenha o apoio dos pares para conseguir exercer essa função!

No que isso se diferencia do papel do supervisar pedagógico, por exemplo? O professor articulador irá trabalhar junto a um grupo específico do qual ele mesmo faz parte como um dos professores que atua junto aos alunos, vivendo o dia-a-dia da sala de aula do grupo, com suas dificuldades, sucessos e insucessos... e que também é o seu!

Função de orientação dos projetos

O orientador de projetos deve escolher os pequenos grupos que queira orientar; e sua escolha precisa ser recíproca, isto é, ele também deve ser escolhido pelos grupos.

Função de especialista

Exerça ou não a função de ativar, articular ou orientar, o professor sempre terá de exercer sua função de especialista. Por especialista, num currículo por projetos de aprendizagem, entende-se a função de coordenar os conhecimentos específicos de sua área de formação, com as necessidades dos alunos de construir conhecimentos específicos. Assim, diferentes especialistas podem associar-se para identificar e relacionar aspectos, do problema investigado, que não estejam sendo contemplados ou que possam ser ampliados e aprofundados.

Texto completo acesse: http://www.lec.ufrgs.br/

A história do lápis

A História do Lápis


O menino olhava a avó escrevendo uma carta.
A certa altura, perguntou:
- Você está escrevendo uma história que aconteceu conosco?
E por acaso, é uma história sobre mim?
A avó parou a carta, sorriu, e comentou com o neto:
- Estou escrevendo sobre você, é verdade.
Entretanto, mais importante do que as palavras,
é o lápis que estou usando.
Gostaria que você fosse como ele, quando crescesse.
O menino olhou para o lápis, intrigado, e não viu nada de especial.
- Mas ele é igual a todos os lápis que vi em minha vida!
- Tudo depende do modo como você olha as coisas.
Há cinco qualidades nele que, se você conseguir mantê-las,
será sempre uma pessoa em paz com o mundo.

"Primeira qualidade:
Você pode fazer grandes coisas,
mas não deve esquecer nunca que existe uma Mão que guia seus passos.
Esta mão nós chamamos de Deus,
e Ele deve sempre conduzi-lo em direção à Sua vontade".

"Segunda qualidade:
De vez em quando eu preciso parar o que estou escrevendo,
e usar o apontador.
Isso faz com que o lápis sofra um pouco, mas no final,
ele está mais afiado.
Portanto, saiba suportar algumas dores,
porque elas o farão ser uma pessoa melhor."

"Terceira qualidade:
O lápis sempre permite que usemos uma borracha
para apagar aquilo que estava errado.
Entenda que corrigir uma coisa que fizemos
não é necessariamente algo mau, mas algo importante
para nos manter no caminho da justiça".

"Quarta qualidade:
O que realmente importa no lápis não é a madeira
ou sua forma exterior, mas o grafite que está dentro.
Portanto, sempre cuide daquilo que acontece dentro de você."

"Finalmente, a quinta qualidade do lápis:
ele sempre deixa uma marca.
Da mesma maneira, saiba que tudo que você fizer na vida,
irá deixar traços, e procure ser consciente de cada ação".

Autor Paulo Coelho

Fonte: http://www.homemsonhador.com/AHistoriaDoLapis.html

Ilha das Flores

• Curta-metragem, Documentário, Brasil, 1989, 13min.; colorido.
•  Elenco: Ciça Reckziegel, Gozei Kitajima, Takehijo Suzuki.
•  Narração Paulo José.
•  Direção: Jorge Furtado.

“O que coloca o ser humano da Ilha das Flores, depois dos porcos, na questão da escolha de alimentos, é o fato de não terem dinheiro, nem dono”.

A frase acima se refere a um lugar denominado Ilha das Flores que é, ironicamente, um lixão da região de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. Nesse espaço, o lixo é separado e, o que não serve de alimento para os porcos que habitam o lugar, vai ser a comida de seres humanos que, apesar de serem dotados de tele-encéfalo superior e possuir polegar opositor (características que destacam o ser humano de outros animais), precisam fazer fila, em grupos 10 em 10, para serem autorizados a entrarem no lixão e, em 5 minutos, escolher o que irão comer, em meio a restos dos porcos.

Filme de extrema importância para o professor que pretende trabalhar, em sala de aula, temas como as desigualdades sociais da atualidade, a falta de humanidade a que são submetidos muitos seres humanos e a corrida atrás do lucro.

Sugestões temáticas 

• Desigualdades sociais
• Miséria
• Fome
• Escambo
• Lucro
• Propriedade privada
• Ser humano x animal
• Lixão: alimentação alternativa

Fonte: http://filmes.seed.pr.gov.br/modules/conteudo/conteudo.php?conteudo=587

Ilha das Flores

Encontro marcado com a miséria

A miséria é o tópico central do premiadíssimo trabalho do diretor Jorge Furtado. A utilização de um título que contradiz a trama desenvolvida ao longo dos 13 minutos de duração do curta-metragem foi uma das ótimas idéias apresentadas nesse trabalho. Mas não é a única.

A exposição didática das idéias, de forma encadeada, amarrada as informações, na medida em que elas aparecem na narração sólida e segura do ator Paulo José, constituem o eixo em torno do qual acabam gravitando os espectadores.

O ritmo alucinado utilizado para que fiquemos sabendo sobre os tomates do Sr. Suzuki, o perfume de dona Anete, o surgimento do dinheiro e as peculiaridades dos seres humanos (o polegar opositor e o tele-encéfalo altamente desenvolvido), nos dá pouco tempo para refletir sobre toda a informação e exige que acabemos assistindo ao vídeo duas ou até mesmo, três vezes.

Outra característica marcante do curta-metragem Ilha das Flores é a profusão de imagens. É como se tudo fosse uma verdadeira colagem feita pelo diretor e pelos editores do filme. As imagens se sucedem na medida da necessidade de explicação de um conceito apresentado no texto. Chega a ser um tanto quanto enlouquecedor e, nesse aspecto, reside um dos fatores que torna o filme imperdível, todos (inclusive e, especialmente, os alunos) prestam atenção o tempo todo.

O fato de ser um curta-metragem é outro aspecto particularmente interessante para os educadores. Pode ser encaixado facilmente no tempo de uma aula e não permite que os alunos possam sequer esboçar um bocejo.

O mais importante, porém é que "Ilha das Flores" coloca em pauta a discussão acerca da pobreza, da fome e da exclusão social. Levando-se em conta que foi produzido em 1989, dá para perceber que as coisas não mudaram muito entre o Brasil daquela época e o de hoje...

A História

O Sr. Suzuki, japonês, plantador de tomates, atuando na região de Porto Alegre, despacha seus produtos através de uma Kombi para os supermercados da região metropolitana da capital gaúcha.

Dona Anete, brasileira, vendedora de perfumes, percorre a cidade em busca de pessoas interessadas em adquirir suas mercadorias. Das vendas auferidas e, retirando-se os custos para a aquisição do produto, surge o lucro. Com o lucro, Dona Anete vai a um supermercado de Porto Alegre e compra tomates e carne de porco.

A carne de porco e os tomates são os ingredientes principais na refeição que está sendo preparada por Dona Anete para sua família. Entre os tomates comprados por Dona Anete havia um considerado impróprio para o consumo humano (de acordo com o parecer da personagem). Esse produto deteriorado foi atirado no lixo.

Como acontece todos os dias em várias grandes cidades do Brasil e do mundo, o lixo foi recolhido e enviado para depósitos, localizados a margem das metrópoles. O que é identificado como lixo orgânico é separado e utilizado como alimento para os porcos de um dos criadores estabelecidos num dos lixões de Porto Alegre, ironicamente chamado de "Ilha das Flores".

O problema é que, depois da coleta seletiva, que indicou o que poderia ser aproveitado pelos suínos, outros seres humanos (que como os anteriores também são dotados de tele-encéfalo superior e polegar opositor) passam a disputar as sobras do lixão de Ilha das Flores...

Aos Professores

1- Numa época marcada por um profundo estímulo a solidariedade por parte de várias ONGs e pelo propósito governamental de extirpar a fome (e atingir em cheio a miséria) em nosso país, que tal entender um pouco mais sobre os mecanismos que produzem as desigualdades sociais? Estimule seus alunos a procurar informações acerca dos bairros pobres de sua cidade, a entrevistar as pessoas que vivem nessas localidades, a buscar a palavra das autoridades locais quanto a esse problema,...

2- Outra possibilidade é a de organizar grupos de solidariedade e apoio que visitem as comunidades, promovam movimentos de doação de alimentos, levem esses produtos até as pessoas necessitadas,...

3- Existem autores brasileiros que se especializaram na publicação de artigos e livros que trazem relatos marcantes sobre o tema trabalhado no filme "Ilha das Flores". Selecione artigos e livros e peça aos alunos que leiam e discutam, produzam textos, comparem com o filme,...

4- Peça aos alunos que façam o sentido contrário do trabalho dos realizadores do filme. Que a partir do filme, reescrevam o roteiro, seguindo, a princípio, o enfoque e encaminhamento dado pelo diretor e pelo roteirista. Num segundo momento peça-lhes que alterem o roteiro através de uma atualização.

Obs.:

a) o site www.portacurtas.com.br permite a visualização do curta "Ilha das Flores" (entre outros); para isso é necessário que seu computador tenha instalado o Real Player ou o Windows Media Player.
b) O filme "Ilha das Flores" pode ser conseguido em locadoras através da locação da fita de vídeo "Curta com os Gaúchos" que reúne alguns curta-metragens produzidos por diretores do Rio Grande do Sul.

Ficha Técnica

Ilha das Flores
País/Ano de produção:- Brasil, 1989
Duração/Gênero:- 13 min., documentário
Disponível em vídeo (na fita "Curta com os Gaúchos")
Direção de Jorge Furtado
Roteiro de Jorge Furtado
Elenco:- Ciça Reckziegel, Gozei Kitajima, Takehijo Suzuki.
Narração de Paulo José.

Links

http://www.portacurtas.com.br/Filme.asp?Cod=647
http://www.curtagora.com/filme.asp?Codigo=560&Ficha=Completa
http://www.terra.com.br/cinema/favoritos/flores.htm

Vídeos relacionados





Fonte: http://www.planetaeducacao.com.br/portal/artigo.asp?artigo=59

Sugestão de atividade com jornal: “Tirinhas”

Assunto: Tirinhas
Tema Transversal: Ética
Áreas do Conhecimento: Língua Portuguesa e Educação artística.
Matéria: “Tiras – MUTTS” 

PROPOSTAS DE ATIVIDADES:

• Distribuir jornais para os alunos e pedir que eles localizem as TIRAS do jornal.
• Fazer um levantamento sobre quais as tirinhas de jornais que os alunos conhecem.
• Pedir que os alunos leiam a tirinha sugerida
  
• Perguntar sobre qual tema é abordado na tirinha sugerida.
• Pedir que os alunos continuem a história da tirinha
• Propiciar a socialização dos trabalhos entre os colegas de sala
• Fazer os alunos perceberem que para se fazer a estrutura da tirinha é preciso utilizar algumas formas geométricas como o quadrado e o retângulo.
• Questioná-los sobre as características contidas em cada forma geométrica
• Fazer um mural para expor os trabalhos na sala de aula.

DICAS E SUGESTÕES
Pode ser feito, também, com os alunos um trabalho retirando as falas das tirinhas e pedindo para eles contem a história olhando para as imagens. Depois observar a história deles e a original.
É possível se trabalhar gêneros textuais através deste trabalho sugerido.
A produção da tirinha pode possuir qualquer tema, desde que tenha um cunho reflexivo, abordando questões do cotidiano, do país e do mundo porque está é a proposta da tirinha de jornal. Por exemplo: o meio ambiente e os cuidados para preservá-lo.
Lembre-se: para elaboração da tirinha é preciso da definição do tema. Depois a criação do roteiro: É uma história curta, com um, dois, três no máximo quatro quadrinhos, é preciso ter no mínimo um ou dois personagens.

Fonte: Jornal A Tarde, 08 de Outubro de 2010. Segundo Caderno, p. 6. Salvador/Ba. (Disponível aqui)

Plano de Aula - 1ª série do Ensino Médio

Disciplina: Química
Conteúdo: Estrutura Atômica
Autora: Soraia Oliveira

Justificativa e Descrição do projeto:

Alimento[1] é definido como tudo aquilo que, quando ingerido, serve para nutrir os tecidos e para produzir calor. Os alimentos são fontes de nutrientes essenciais para a vida. Sendo que nutrientes são substâncias químicas presentes nos alimentos. Uma das funções dos nutrientes é fornecer calor, ou seja, a energia necessária para os diversos processos que ocorrem no organismo humano. Compreender onde os nutrientes são encontrados, quais nutrientes são fornecedores de energia.


O hábito alimentar[2] é um aspecto marcante no estabelecimento de diferenças e semelhanças culturais entre os povos. Esse padrão está relacionado aos recursos ambientais e econômicos, mas também aos nutrientes. A permanência de certos hábitos alimentares é cultural, aprendida e transmitida nos núcleos familiares e nas comunidades, ambiente que hoje recebe grande influência da mídia e da agroindústria.
A escolha e o consumo de um alimento, não é só o valor nutritivo que deve ser considerado. É muito importante observar as condições de higiene em que ele se encontra. Caso contrário, o alimento pode contribuir para o aparecimento de doenças ou até mesmo levar a morte. Muitas são as recomendações adotadas antes de consumir um alimento dentre estas se podem citar: lavar muito bem as verduras, legumes e frutas, usando gotas de água sanitária e água corrente, se possível filtrada ou fervida.


Sabendo que os hábitos alimentares são de fundamental importância para uma vida saudável e através do estudo desse tema torna possível adquirir conhecimento sobre o que ingerimos para poder fazer a opção correta. E que compreender a importância da higienização (limpeza e desinfecção) dos alimentos também é fundamental. Sendo assim esse projeto tem os seguintes objetivos gerais: compreender a química como uma ciência experimental; caracterizar os alimentos como fonte de nutrientes, por meio da análise dos rótulos alimentícios; identificar os produtos e materiais utilizados na limpeza e na desinfecção diariamente; além de proporcionar o exercício pleno da cidadania.
Conceitos Principais:

• Matéria, energia, material, substância, átomos, moléculas, elementos, substâncias (simples e compostas), limpeza, beleza, domissanitários, reações químicas.

Objetivos Específicos/Competências em Química:

• Compreender símbolos, códigos, e nomenclatura própria da Química e da tecnologia química através da interpretação de símbolos e termos em rótulos de produtos de limpeza.
• Ler e interpretar informações e dados apresentados com diferentes formas de linguagens ou formas de representação, por exemplo, gráfico e equações.
• Analisar e interpretar diferentes tipos de textos científicos e tecnológicos.
• Consultar e pesquisar diferentes fontes de informação, por exemplo, a internet.
• Reconhecer o papel do conhecimento químico no desenvolvimento tecnológico na fabricação de produtos limpeza.
• Reconhecer as responsabilidades sociais decorrentes da aquisição de conhecimento na defesa da qualidade de vida e dos direitos do consumidor; por exemplo, para notificar órgãos responsáveis diante de ações como fraudes em produtos alimentícios.

[1] VIVEIROS, Adelaíde. M. V. ; CEDRAZ, José P. L. . Alimentos: química para a vida. 2001. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
[2] http://revistaescola.abril.com.br/online/planosdeaula/ensino-fundamental2/PlanoAula_278608.shtml



Planos de Aula da 1ª série - EM de Soraia J. Oliveira é licenciado sob uma Licença Creative Commons Attribution-ShareAlike.
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Projeto Interdisciplinar sobre Café

Produção de Audiovisual: Compartilhando Conhecimento

2ª Atividade da 4ª etapa do Módulo Vídeo - Turma PAVNTE01

Projeto Voz e Vez da minha Turma

Professoras: Eurivaldina Dantas e Sandra Cedraz

Cursista: Soraia Jesus de Oliveira

Tema: Café.

Público-alvo: 3ª série do ensino médio.

Introdução:

Mundialmente milhões de pessoas iniciam seu dia com uma xícara de café. O odor, o sabor, a cafeína está presente na nossa vida moderna e faz parte da nossa cultura.
O café é um produto de destaque no comércio mundial, tendo grande importância em termos políticos e econômicos para vários países em desenvolvimento. O Brasil é o país que detém a maior parcela da produção de café no mundo . De acordo com a ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café), o Brasil exporta para diversos países entre eles podemos citar a Alemanha, que é também a maior compradora do café verde (em grãos) brasileiro. Importa o melhor café do mundo, agrega valor ao produto, torrando e moendo os grãos e vende para países da Europa, Ásia, África, América do Norte, dentre outros.
No Brasil, o café possui uma representatividade em termos de produção, o qual pode ser constado pelas diversas pesquisas que têm sido realizadas avaliando o consumo de café e sua repercussão na saúde da população brasileira .
O consumo do café traz diversos benefícios, sendo assim em 2007 foi lançado o projeto "Café na merenda, saúde na escola", em uma escola municipal de Juiz de Fora-MG. O projeto interdisciplinar sobre café tem como objetivo auxiliar na disseminação de hábitos de alimentação saudáveis junto aos jovens, além de destacar as propriedades do consumo moderado do café para saúde, divulgando seus benefícios à atividade intelectual, ao aprendizado escolar e à prevenção de doenças .
Com o projeto interdisciplinar no tema café é possível trabalhar conteúdos de história, matemática, química, biologia, e outras matérias, ou seja, promover a integração de todas as séries do Ensino Médio. Para atingir o objetivo proposto por este projeto, necessita-se desenvolver conteúdos programáticos contextualizando com o tema café. A abordagem de temas contextualizados contribui para a qualidade de ensino e servem de fonte de estudo de diversas disciplinas.
Diversas atividades podem ser desenvolvidas para atingir o objetivo proposto como a construção e cartazes pelos alunos, realização de uma apresentação sobre o tema envolvendo os aspectos históricos, geográficos e culturais, o desenvolvimento de poemas baseados na época dos Barões do Café, a realização de café típico de cada país, organizado e preparado pelos alunos, dentre outros. Para finalizar o trabalho proposto nada melhor que um café cultural e com uma lembrança confeccionada pelos educandos.
Com o objetivo estimular a utilização de novas tecnologias de modo a favorecer a socialização do trabalho desenvolvido uma das etapas do projeto é a produção e publicação de um vídeo sobre o tema café. O projeto será desenvolvido em uma unidade e o material necessaário será: Email, Grupo virtual, Blog, Pendrive, TV pendrive, Câmera digital, ipod, celular com câmera e computador com programa de edição de vídeo e acesso a internet.

Metodologia:

1º. Formação de grupo com seis componentes.

Cada equipe deverá ser formada de historiador, geógrafo, médico, nutricionista, cientista (físico ou químico) e poeta. O obbjetivo é que cada aluno pesquise um sub-tema relacionado a cada disciplina.

2º. Escolha dos sub-temas

Cada equipe deverá buscar nos sites sugeridos ou outras fontes o conteúdo a ser desenvolvido no trabalho. Esses sites serão sugeridos por trocas de e-mails em grupos virtuais e as escolhas de cada equipe também serão postadas no grupo o qual será socializado por todos.
O tema da pesquisa é café, mas o título do vídeo cada equipe irá determinar.

3º. Elaboração e produção de vídeo

O programa sugerido para produzir o vídeo é o movie maker e os imagens poderão ser obtidas com o uso de celular ou em uma câmera digital

4º. Publicação e socialização do vídeo

O vídeo produzido por equipe deverá ser publicado em um site que hospede e socializado em blog colaborativo por cada equipe.

Avaliação:

A equipe será avaliada durante todo o processo de ensino-aprendizagem, considerando a participação no desenvolvimento das atividades, a seleção e abordagem de itens importantes sobre o tema, a exposição de idéias no vídeo considerando os aspectos sociais, econômicos, culturais e ambientais.



Projeto Interdisciplinar sobre Café de Soraia J. Oliveira é licenciado sob uma Licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike.
Based on a work at aprenderquimica.blogspot.com.

Projeto sobre o uso de Podcast na Educação

O agronegócio Café e o uso do Podcast

Tema: Café.

Público-alvo: 3ª série do ensino médio.

Disciplinas: todas as disciplinas.

Objetivo Geral: Estimular a utilização de novas tecnologias através da produção de um podcast visando à integração de diversas disciplinas.

Duração: uma (01) unidade.

Material necessário: Email, Grupo virtual, Blog, Pendrive, TV pendrive ou Aparelho de som, ipod, celular com mp3 e computador com programa de edição de aúdio e acesso a internet.

Metodologia:

1º.  Formação de grupo com seis componentes.

Cada equipe deverá ser formada de historiador, geógrafo, médico, nutricionista, cientista (físico ou químico) e poeta. Objetivo é que cada aluno pesquisa um sub-tema relacionado a cada disciplina

2º. Escolha dos sub-temas

Cada equipe deverá buscar nos sites sugeridos ou outras fontes o conteúdo a ser desenvolvido no trabalho. Esses sites serão sugeridos por trocas de e-mails em grupos virtual e as escolhas de cada equipe também serão postadas no grupo o qual será socializado por todos.

O tema da pesquisa é café, mas o título do podcast cada equipe irá determinar.

3º. Elaboração e produção de podcast

O programa sugerido para produzir o podcast é o audacity e o aúdio poderá ser gravado no audacity ou em um gravador de áudio (por exemplo, mp3)

4º. Publicação e socialização do podcast

O podcast produzido por equipo deverá ser publicado em um site que hospede e socializado em blog colaborativo por cada equipe.

O agronegócio Café e o uso do Podcast by Soraia J. Oliveira is licensed under a Creative Commons Atribuição License.
Based on a work at aprenderquimica.blogspot.com.

Vídeo "TICs-tac" Desperte para o novo!

Este vídeo foi produzido pelos alunos Adson Moradillo, Lourenço Junior, Soraia Jesus, Patrícia Gomes, Jorge Serva e Gislahélcia Melo, que tem o objetivo de mostrar a importância da Tecnologia (TIC) como uma proposta de mudança da metodologia, visando uma aula mais atraente, informativa e formativa dos nossos estudantes.

Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=VByhVPfh2A0

O professor pesquisador e reflexivo

Antonio Nóvoa

O paradigma do professor reflexivo, isto é, do professor que reflete sobre a sua prática, que pensa, que elabora em cima dessa prática, é o paradigma hoje em dia dominante na área de formação de professores. Por vezes é um paradigma um bocadinho retórico e eu, um pouco também, em jeito de brincadeira, mais de uma vez já disse que o que me importa mais é saber como é que os professores refletiam antes que os universitários tivessem decidido que eles deveriam ser professores reflexivos. Identificar essas práticas de reflexão – que sempre existiram na profissão docente, é impossível alguém imaginar uma profissão docente em que essas práticas reflexivas não existissem – tentar identificá-las e construir as condições para que elas possam se desenvolver .

Fonte: Entrevista concedida em 13 de setembro 2001.

Disponível em TVE Brasil

Quais são as diferentes funções dos usuários do blog?

Quando se cria um blog com vários usuários Edublogs tem-se a possibilidade de atribuir e controlar o
que os outros usuários podem fazer no blog em função das tarefas que se deseja
que cada usuário seja responsável.

Precisa-se considerar cuidadosamente
o papel que atribui ao usuário uma vez que os outros usuários
administradores são capazes de remover outros usuários, inclusive você, e
os editores podem apagar conteúdo.

As cinco funções que um usuário pode
ser atribuído em decrescente grau de responsabilidade são:

1. Administrator - pode fazer tudo, incluindo de poder total sobre as postagens (post’s), páginas, plugins, comentários, escolha dos temas, as importações, configurações usuário atribuir funções e são ainda capazes de apagar o blog.
2. Editor - é capaz de publicar postagens/páginas, gerenciar as postagens/ páginas, fazer upload de arquivos, assim como moderar comentários e gerir post / páginas de outras pessoas.
3. Autor - podem fazer upload de arquivos mais escrever e publicar próprios postagens.
4. Colaborador (Contributor) - pode escrever próprios postagens/páginas, mas não poderá publicá-los.
5. Assinante (subscriber) - pode ler comentários e escrever comentários
   

Fonte: Tradução do site The Edublogger por Soraia Oliveira. Para acessar clique aqui.

Multimeios disponibiliza o Manual da TV Multimídia

O Multimeios é uma coordenação ligada à Secretaria de Educação do Estado do Paraná que, juntamente com a TV Paulo Freire, oportuniza o desenvolvimento, a produção e a distribuição de conteúdos pedagógicos via satélite, web e multimídia, por meios de recursos midiáticos que possibilitem a veiculação da informação com finalidade educacional e com qualidade pedagógica.

O Multimeios, de modo resumido, faz pesquisa de softwares educacionais e de produção midiática, faz digitalização, edição e tratamento de imagem e faz criação e produção de recurso.

Foi através do conhecimento do trabalho da Multimeios, a TV Multimídia, que houve a implementação no estado da Bahia do Monitor Educacional. O principal objetivo "estimular a produção audiovisual por parte da comunidade escolar e proporcionar um ambiente de socialização e amadurecimento das produções".


No Portal Dia-a-dia Educação temos acesso ao Manual da TV Multimídia: Pesquisando e Gravando conteúdos no Pen Drive.

Saiba mais sobre o Multimeios pelo site: www.diaadia.pr.gov.br/multimeios/ .
Informações sobre o Monitor Educaconal encontra-se no site http://www.sec.ba.gov.br/monitoreducacional/.

Unesco lança biblioteca mundial digital

A Unesco (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) lançou a Biblioteca Digital Mundial, que permitirá consultar gratuitamente pela internet o acervo de grandes bibliotecas e instituições culturais de inúmeros países, entre eles o Brasil.

Dezenas de milhares de livros, imagens, manuscritos, mapas, filmes e gravações de bibliotecas em todo o mundo foram digitalizados e traduzidos em diversas línguas.

Para a consultar o site da Biblioteca Digital da Unesco clique aqui: www.wdl.org

Fonte: Dia-a-dia educação: Portal educacional do Paraná

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Monitor Educacional

Os colégios da rede estadual receberam aparelhos de TV com entrada USB e Leitor de Cartão de Memória, que serão instalados em nossas salas de aulas. A proposta agora é que visitemos o site abaixo e comecemos a nos familiarizar com o recurso para que possamos utilizá-lo a nosso favor.
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Plano de Aulas - 3ª série do EM

Resgatando o passado explicando o presente

A história das bonecas, por Maria das Graças dos Santos – Maio/2007

A história real das bonecas

Os plásticos sofreram expressivo avanço tecnológico, sendo reconhecido atualmente como os materiais mais versáteis e baratos. Atualmente é quase impossível pensarmos em alguns objetos, em escala comercial, constituídos por outros materiais que não o plástico (imagine, por exemplo, uma caixa de televisão de madeira, um painel de carro de aço, ou uma boneca de louça). No caso das bonecas os componentes plásticos possibilitaram mais beleza, diminuição do peso, maior flexibilidade, podendo ter o molde que represente a sociedade atual. Vejamos um pouco a história da evolução das bonecas acompanhando a pesquisa realizada pela Wikipédia.
As bonecas existem há milhares de anos, desde os tempos das cavernas. E, no começo de sua história, elas não serviam para brincar. Tinham, quase sempre, uma função religiosa, só podendo ser manuseadas por sacerdotes e curandeiros. Da civilização babilônica conhece-se uma boneca com braços articulados feita em alabastro. Em túmulos de crianças do Antigo Egito, datáveis do período situado entre 3000 e 2000 a.C., foram encontradas bonecas de madeira com uma forma que se assemelha a uma espátula, possuindo uma cabeleira farta, sendo os cabelos feitos com fios de barro. Também se conhecem bonecas mais sofisticadas, com braços e pernas articuladas e com roupas.
Os estudiosos dividem-se quanto a que sentido atribuir à presença destes objetos nos túmulo; para alguns serviriam para que a criança brincasse com eles no mundo do Além, enquanto que outros autores argumentam que estes objectos teriam um carácter mágico, tendo sido ali colocados para trabalharem para o defunto na outra vida. Na localidade de Kahun foi encontrado aquilo que se julga ser um atelier de criação de bonecas. A prática de colocar bonecas nos túmulos das crianças também existiu na Grécia e Roma antigas. Na Grécia Antiga, fazia parte dos rituais que antecediam o casamento a entrega por parte da noiva à deusa Ártemis das suas bonecas e de outros brinquedos, simbolizando o fim da infância. Prática semelhante existia em Roma.
A criação de bonecas com objectivos comerciais estruturou-se na Alemanha doséculo XV, nas localidades de Nuremberga, Augsburgo e Sonneberg, onde nasceram os Dochenmacher (fabricadores de bonecas). Foi também na Alemanha que se criaram as casas de bonecas. Paris, na mesma época que na Alemanha, também começou a firmar-se como centro de fabricação de bonecas. Nesta época, elas reproduziam o aspecto das mulheres locais e os materiais empregues eram a terracota, a madeira e o alabastro.No século XVII, apareceram na Holanda bonecas com olhos de vidro e bonecas com perucas feitas de cabelo humano.
A época de maior esplendor na fabricação de bonecas aconteceu do século XIX até o início do século XX. Naquele tempo, as bonecas eram feitas principalmente para os adultos, pois reproduziam fielmente as figuras da corte e da sociedade. As peças eram geralmente feitas de madeira, com rosto de porcelana, e vestidas com trajes de época. Como eram um produto voltado às classes mais abastadas, não tardaram a surgir roupinhas feitas por grandes costureiros e pessoas interessadas na fabricação artesanal. Em finais do
século XIX, Thomas Edison criou a ideia de uma boneca falante, que seria aproveitada por vários fabricantes para criar bonecas que recitavam orações ou cantavam.Com o advento do cinema e desenvolvimento do desenho animado, bem como com a popularização da televisão, no século XX, pessoas e personagens passaram quase que obrigatoriamente a ter seus equivalentes em forma de boneca.
Alguns materiais dão características peculiares às bonecas, criando um estilo singular:

• Bonecas de madeira
  Remontam ao tempos primitivos; algumas são peças de arte popular, altamente esculpidas, em tília americana ou européia.


• Bonecas de metal
  Podem ser inteiramente de metal, como prata, estanho e bronze, ou ter somente
  a cabeça de metal. Os Estados Unidos e a Alemanha produziram a maior parte das
  bonecas de metal, começando em meados da década de 1800.


• Boneca de papel
  Caracterizam-se por serem figuras de papel que são recortadas, com roupas e acessórios cortados separadamente.


• Boneca de papel machê
  São feitas de uma mistura de papel rasgado ou esmigalhado, cola e água ganhando assim dureza e resistência, o que confere grande durabilidade ao material.


• Boneca de porcelana
  As bonecas de porcelana mais finas são feitas pela queima de argila pura e a translucidez do material torna-as mais elegantes.


• Bonecas biscuit
  São feitas de porcelana branca e fosca, duas vezes cozidas, e que na cor e no aspecto imitam o mármore branco.


• Boneca de pano
  Muitas bonecas de pano têm os rostos de pano achatados e com traços pintados, roupas feitas à mão e perucas feitas de fios.


• Boneca de plástico duro
  São feitas de plástico duro pintado com o tom da pele e tendem a ter traços nítidos, mais definidos. Eram muito populares entre 1940 e 1950.


• Boneca de vinil
  A maior parte das bonecas produzidas em grande escala atualmente são feitas de vinil, um plástico macio. A campeã de vendas e a boneca barbie, produzida pela Mattel em 1959. A 48 anos ela reina absolutamente entre as celebridades e é a boneca mais conhecida no mundo.
  

Música Barbie girl

- Hi, Barbie!
- Hi, Ken!
- You wanna go for a ride?
- Sure, Ken!
- Jump in!

I'm a Barbie Girl in a Barbie World
Life in plastic, it's fantastic
You can brush my hair, undress me everywhere
Imagination, life is your creation

Come on Barbie, let's go party!...

ACQUA, BARBIE GIRL. UNIVERSAL MUSICPUBLISHING E WARNER CHAPPELL, 1997.

Vídeo da Música Barbie girl: http://www.youtube.com/watch?v=zEzh10_xoqw.

Letra da Música Barbie girl: http://letras.terra.com.br/aqua/1815

­Proposta de Ensino- Aula interdisciplinar entre inglês e química com possibilidade de agregar outras disciplina em forma de projeto.
­Objetivo- Introduzir o estudo polimeros por meio de uma abordagem temática sobre o mundo dos plasticos, resgatando a história das bonecas.
­Conteúdos disciplinares de quimica- Materiais, propriedades fisicas, plásticos e polimeros.
­Conteúdos disciplinares de inglês- Tradução e interpretação de texto.

1. Leitura do texto “A história das bonecas” e com ajuda do professor de inglês faça a tradução e interpretação da letra da música “Barbie girls”.
2. Escreva em seu caderno o que você entendeu dessa letra, e discuta a sua interpretação com seus colegas
3. Pesquise junto a seus pais ou avós quais materiais foram substituidos pelo plástico. Utilize a lista dos materiais plásticos de sua casa como ponto de partida para a pesquisa. Perqunte a eles se a substituição foi vantagosa e como eram os produtos com os antigos materiais. Procure saber como se deu a evolução dos materiais sinteticos a sua volta.
4. Em classe, exponha as respostas mais curiosas.
5. Promova um debate sobre a necessidade e a vantagem ou (desvantagem) do progresso tecnológico.
6. Observando as propriedades fisicas dos materiais- Selecione alguns materiais plásticos e observe o comportamento desses materiais frente ao calor. Identificando a ocorrência ou não da fusão.Verifique também a flexibilidade e a resistência a tração.
7. Aula expositiva sobre polimeros.

Avaliação –Relatório da etapa 6, debate e avaliação escrita .

Referencias bibliograficas

• http://pt.wikipedia.org/wiki/Boneca [http://pt.wikipedia.org/wiki/Boneca]


• Jordão, Marcelo P. Projeto Escola Cidadania: Quimica -São Paulo:Editora do Brasil, 2000
  

Biblioteca digital

 

 

Uma biblioteca digital, desenvolvida em software livre, disponibilizada pelo Ministério da Educação no site: www.dominiopublico.gov.br

 

Revista Super interessante (EDIÇÕES 1988 a 2006)

Os editores da Revista Super interessante, liberaram, para leitura e consulta, o conteúdo das edições de 1988 a 2006.

É uma rica fonte de material de pesquisa  para trabalhos escolares.

http://super.abril.com.br/super2/superarquivo

Em dia com as Ciências Naturais - Edição para o professor - Junho

O boletim Em dia com as Ciências Naturais é uma publicação mensal do professor Eduardo Canto. É disponibilizado em formato pdf e trata de assuntos do interesse dos professores de Ciências do Ensino Fundamental II.

· Número 3:
Por que a febre dá calafrios?
Como os anti-térmicos combatem a febre?
· Número 2:
Como o corpo controla a própria temperatura?
· Número 1:
Por que o pólen adere à abelha? E por que ele salta para o estigma?

Fonte: www.moderna.com.br

Planos de Aula da 1ª série - EM

Disciplina: Química
Conteúdo: Estrutura Atômica
Autora: Soraia Oliveira

Justificativa e Descrição do projeto:

Alimento[1] é definido como tudo aquilo que, quando ingerido, serve para nutrir os tecidos e para produzir calor. Os alimentos são fontes de nutrientes essenciais para a vida. Sendo que nutrientes são substâncias químicas presentes nos alimentos. Uma das funções dos nutrientes é fornecer calor, ou seja, a energia necessária para os diversos processos que ocorrem no organismo humano. Compreender onde os nutrientes são encontrados, quais nutrientes são fornecedores de energia.


O hábito alimentar[2] é um aspecto marcante no estabelecimento de diferenças e semelhanças culturais entre os povos. Esse padrão está relacionado aos recursos ambientais e econômicos, mas também aos nutrientes. A permanência de certos hábitos alimentares é cultural, aprendida e transmitida nos núcleos familiares e nas comunidades, ambiente que hoje recebe grande influência da mídia e da agroindústria.
A escolha e o consumo de um alimento, não é só o valor nutritivo que deve ser considerado. É muito importante observar as condições de higiene em que ele se encontra. Caso contrário, o alimento pode contribuir para o aparecimento de doenças ou até mesmo levar a morte. Muitas são as recomendações adotadas antes de consumir um alimento dentre estas se podem citar: lavar muito bem as verduras, legumes e frutas, usando gotas de água sanitária e água corrente, se possível filtrada ou fervida.


Sabendo que os hábitos alimentares são de fundamental importância para uma vida saudável e através do estudo desse tema torna possível adquirir conhecimento sobre o que ingerimos para poder fazer a opção correta. E que compreender a importância da higienização (limpeza e desinfecção) dos alimentos também é fundamental. Sendo assim esse projeto tem os seguintes objetivos gerais: compreender a química como uma ciência experimental; caracterizar os alimentos como fonte de nutrientes, por meio da análise dos rótulos alimentícios; identificar os produtos e materiais utilizados na limpeza e na desinfecção diariamente; além de proporcionar o exercício pleno da cidadania.
Conceitos Principais:

• Matéria, energia, material, substância, átomos, moléculas, elementos, substâncias (simples e compostas), limpeza, beleza, domissanitários, reações químicas.

Objetivos Específicos/Competências em Química:

• Compreender símbolos, códigos, e nomenclatura própria da Química e da tecnologia química através da interpretação de símbolos e termos em rótulos de produtos de limpeza.
• Ler e interpretar informações e dados apresentados com diferentes formas de linguagens ou formas de representação, por exemplo, gráfico e equações.
• Analisar e interpretar diferentes tipos de textos científicos e tecnológicos.
• Consultar e pesquisar diferentes fontes de informação, por exemplo, a internet.
• Reconhecer o papel do conhecimento químico no desenvolvimento tecnológico na fabricação de produtos limpeza.
• Reconhecer as responsabilidades sociais decorrentes da aquisição de conhecimento na defesa da qualidade de vida e dos direitos do consumidor; por exemplo, para notificar órgãos responsáveis diante de ações como fraudes em produtos alimentícios.

[1] VIVEIROS, Adelaíde. M. V. ; CEDRAZ, José P. L. . Alimentos: química para a vida. 2001. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material didático).
[2] http://revistaescola.abril.com.br/online/planosdeaula/ensino-fundamental2/PlanoAula_278608.shtml











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